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距離飛鳳山不遠的地方,出現『台灣古早味甕窯雞』!

先說說飛鳳山,他有普通的階梯可以行走,也有樹根盤據的山路可以爬

剛好爬完山就可以繞去山下的『台灣古早味甕窯雞』~

前一天還去瘋狂騎腳踏車(這部分再說說我的心酸)

爬山的話我的大小腿已經痛到不省人事,我都想CPR了

小呆還是往上衝,我就在山下的廟那邊拜拜等小呆下來

小呆也說:真的會累會累~(這男人自以為自己勇猛)

 

距離飛鳳山很近的甕窯雞,不知道為啥九芎湖也有雞

不過各有各的優點!

要發現『台灣古早味甕窯雞』只要找到附近一家大大的7-11

他就在隔壁,7-11的後面是停車場大家可以去停喔

 

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最大的特色是看板是老闆比一個字!奇怪我怎麼沒看到老闆?

他的總店在宜蘭呢(小呆說的)

 

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有很多名人媒體報導,還可以發現很多我沒看過的明星

 

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占地很大,裡面除了可以吃甕窯雞之外

還有合菜和單點的菜可以吃,適合一家大家來聚餐

 

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旁邊擺滿木材,用天然的香氣都肌考的金黃酥脆

只能說那些師傅,不停的用手轉動甕窯雞,裡面應該很熱也很重

我看到他們的右手都練出二頭肌了~

 

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酥脆的甕窯雞被我發現了,一點一滴用時間燻烤成金黃色

燒烤天然木的香氣也鎖進雞肉裡!雞汁會自然滴入下方的盤子中

之後再吃雞肉就可作沾醬使用,這樣把精華一併在嘴中化開

 

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裡面的空間蠻大的,粗算也有40桌!空間用竹子來做隔間也多了一番風味在

 

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不管是現場吃還是外帶都會附上筍湯喔!!!

 

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酥脆的外皮搭配上肌肉的鮮嫩,感覺還真的是不錯!

有附上雞汁的醬汁剛好緩和雞胸肉的肝肝感覺~融合得剛剛好

一隻雞約4~5人分享剛剛好,因為吃太多也是會有點膩~

不貼心的是手套只有一雙,這樣大家就不能享受手扒雞的樂趣!

還有~我怎麼沒看到胡椒鹽!趕快拿出我的胡椒(把他當作肯德雞在吃)

 

附上資訊:

台灣古早味甕窯雞(新竹店)

電話:0989-581-777

地址:新竹縣芎林鄉富林路二段729號

網址:www.0918717288.com

網址是他的手機號碼也太酷了~!

 

以上分享給大家!

 

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